Al Pappagallo, ristorante a Bologna, nato nel 1919, si trova nel centro di Bologna a fianco delle 2 Torri Asinelli e Garisenda, in un famoso palazzo storico del 1300.
Il locale ha ospitato durante la sua lunga storia, Re, Principi, Artisti ed Attori che, mantenendo fede ad una storica tradizione, hanno rilasciato autografi e fotografie con dediche, che ora si trovano appesi alle pareti dell’elegante sala.
Ezio Salsini, titolare del ristorante dal 1988, avendo alle spalle una grande esperienza nel campo della ristorazione bolognese, ha saputo mantenere alto il nome e la qualitá del locale.
Il Ristorante Pappagallo, locale storico situato in un edificio del Trecento sotto le due torri a Bologna, é un ambiente elegante ed accogliente, con due sale intime dagli altissimi soffitti a volta.
Complessivamente offre la disponibilità di 80 coperti.
E’ la tradizione Bolognese a fare da sfondo alla nostra cucina, sempre molto curata ma semplice e gustosa.
Le ricette, legate al territorio, sono accompagnate da una sapiente varietá di vini accuratamente selezionati, per esaltare gusti e sapori. Pur mantenendo fede alla tradizione, non mancano nuove proposte per i palati piú esigenti.
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Indirizzo: Via della Mercanzia, 3 - 40125 Bologna Tel: 051 232807
Indirizzo sito web: http://www.alpappagallo.it
Telefono:
Fumatori: No Aria condizionata: Si
Giardino Esterno: Si
Giorni di chiusura: Domenica
Orario Apertura:
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